Gianduia

Historia Las avellanas son los frutos del avellano (Corylus avellana y especies afines). Es uno de los primeros frutos secos consumidos por el ser humano. Se han encontrado evidencias de su existencia en yacimientos mesolíticos (hace 9.000–12.000 años) en Europa (Escocia, Irlanda, Alemania, Francia y España entre otras localizaciones). Los griegos asociaban las avellanas a…