Anacardo

Los anacardos (también llamados nueces de la India o cajú) son semillas comestibles del árbol Anacardium occidentale. Su nuez, que parece una protuberancia de una manzana, es lo que da lugar al fruto seco, pero su manzana también es comestible. Historia El anacardo es originario del noreste de Brasil, especialmente de las regiones costeras del…

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